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Training Program 訓練課程
人員教育訓練項目:
個人衛生 / 食品安全基礎 / 清潔劑認識與使用安全 / 基礎預防破損 / 進階預防破損 / 食品安全管制系統
清潔及消毒 / 洗碗機的操作保養 / 洗滌流程 / 餐具的清潔瓷器與銀器處理

指導員工洗劑的正確使用方式及效率的洗淨方法